ĐẬU ĐỎ – BÙI THƠM, BỔ DƯỠNG

Đậu đỏ là loại hạt nhỏ, hình bầu dục, vỏ màu đỏ sậm và bề mặt nhẵn bóng. Đậu đỏ thường được dùng để nấu chè, làm bánh, nấu cháo hoặc nấu nước uống. Loại đậu này có vị bùi, thơm và chứa nhiều chất dinh dưỡng.