Rau muống là loại rau xanh phổ biến trong bữa ăn hằng ngày của người Việt. Rau có thân mềm, lá xanh tươi, thường được dùng để chế biến các món như rau muống luộc, xào tỏi hoặc nấu canh. Rau muống cung cấp nhiều vitamin, chất xơ và khoáng chất tốt cho sức khỏe.
